Die Master Blenderin von Distell International, eine der jüngsten Master Blenderinnen der Welt, gewinnt den regionalen Titel „Icons of Whisky“ für Schottland, und ist damit im Rennen um die „Global icons of Whisky“-Auszeichnung, die im März 2022 bekannt gegeben wird. Mit der Auszeichnung sollen Menschen, Orte und Produkte gewürdigt werden, die die gesamte Dynamik der … Weiterlesen …
Bunnahabhain ist auf dem besten Weg, die erste Destillerie auf Islay mit einem emissionsfreien Destillationsprozess zu werden. Dies ist das Ergebnis der Installation eines Biomasse-Energiezentrums, das ausschließlich mit Waldbiomasse, das aus einem Umkreis von nur 15 Meilen bezogen wird, sowie mit Malzabfall, einem Nebenprodukt der Destillation, betrieben wird. Ds neue 6,5 Millionen Pfund teure Biomasse-Energiezentrum wird 3.500 Tonnen Kohlenstoff pro Jahr einsparen.
Zur Saison 2021 stellen die Destillerien Bunnahabhain, Tobermory und Deanston gemeinsam eine Auswahl exquisiter, limitierter Abfüllungen vor, die die feinsten Charakteristika des preisgekrönten Single Malt Whisky-Portfolios von Distell repräsentieren. Aus der entlegensten Brennerei Islays, Bunnahabhain, kommt der 2011 Aonadh, was auf schottisch Gälisch so viel wie „Vereinigung“ bedeutet, dank seiner perfekten Mischung aus in Sherry … Weiterlesen …
Colonel Edmund Haynes Taylor, Jr. gilt als einer der Gründerväter der Bourbon-Industrie. Er kämpfte für den Bottled-in-Bond Act von 1897, fast drei Jahrzehnte nachdem er die Brennerei gekauft hatte, die heute als Buffalo Trace Distillery bekannt ist. Während seiner Zeit führte Taylor mehrere innovative Methoden ein, die noch heute von Buffalo Trace verwendet werden, wie … Weiterlesen …
Wenige Personalien beeinflussen einen Whisky so, wie die des Master Distillers. Manchmal lassen sich die Schotten auch phantasievollere Titel dafür einfallen, „Head of Whiskycreation“ , Director of Distilling, Whisky Creation & Whisky Stocks oder Director of Blending and Inventory. Eine wichtige Neuerung gibt es nun für die Whiskies der Südafrikanischen Distell Gruppe. Die Rede ist … Weiterlesen …
Southern Comfort Black kassiert Gold Der namhafte US Whisky Hersteller Sazerac aus New Orleans trat mit Southern Comfort Black bei den diesjährigen World Whiskies Awards, präsentiert vom Whisky Magazine, in der Kategorie „World’s Best Flavoured“ an. Die Proben in jeder Kategorie wurden in drei Runden blind verkostet, um die besten Whiskys der Welt auszuwählen und … Weiterlesen …
Das privat geführte US Unternehmen Sazerac wurde von der International Spirits Challenge zum amerikanischen Whiskey-Hersteller des Jahres 2020 gewählt. Die International Spirits Challenge (kurz: ISC) vergibt den Titel „Producer of the Year“ an die leistungsfähigsten Getränkehersteller im Wettbewerb, indem sie die Leistungen aller in einer einzigen Kategorie eingereichten Marken bewertet. Die Sazerac Company hat insgesamt … Weiterlesen …
Von Natur aus ausdrucksstark: Tobermory teilt ein Stück seiner farbenfrohen Heimat Globale Lockdowns im Zuge der COVID-19 Krise haben bei vielen die künstlerische Ader geweckt und dazu inspiriert nach neuen Wegen zu suchen sich zu entspannen und abzuschalten. Passend hierzu bringt die Tobermory Distillery mit der Einführung eines neuen Malbuchs für Erwachsene Ihre Inselheimat Mull … Weiterlesen …
Paddy Irish Whiskey platzierte sich bei der 2020 International Whisky Competition 2020 in zwei Kategorien, und wurde zum „Best Blended Irish Whiskey“ gekürt. „Wir fühlen uns sehr geehrt, diesen Titel zu erhalten“, freut sich Paddy’s Marketingdirektorin Tiffany Wilburn. „Beide Auszeichnungen sind Zeugnisse der Bemühungen unserer Partner bei Cork Distilleries“. Der Internationale Whisky-Wettbewerb wurde 2010 mit … Weiterlesen …
Black Bottle Blended Scotch launcht 10-jährigen Der Moine-infundierte Blended Scotch Whisky bewahrt die delikate, fruchtige Note des Klassikers, ist dabei aber malziger und holziger im Geschmack. 95% der Single Malts die für Black Bottle 10YO verwendet wurden stammen aus Islay, mit einer einzigen Ausnahme: dem stark getorften Whisky Ledaig, der auf der Isle of Mull … Weiterlesen …