Rum

Diversa vertreibt nun PURA VIDA – Single Estate Rum aus Costa Rica

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Die Diversa Spezialitäten GmbH, die Vertriebsdivision der Semper idem Underberg AG, baut ihr Premium-Spirituosenportfolio weiter aus. Ab August vertreiben die Rheinberger exklusiv PURA VIDA, den authentischen Single Estate Rum aus Costa Rica. Partner der Diversa ist der französische Anbieter Les Bienheureux, bekannt für seine vielfach ausgezeichneten Premium-Spirituosen. PURA VIDA – zu Deutsch etwa „das pure … Weiterlesen …

Robinson Premium Cuban Rum Aged 7 years

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Ein neuer Rum zu rumprobieren! Robinson Premium Cuban Rum wurde aus kubanischem Zuckerrohr destilliert und 7 Jahre in Eichenfässern gereift. Der Markenname ist inspiriert vom Leben und den seltsamen Abenteuern des Robinson Crusoe aus York, einem Seemann, der 28 Jahre allein auf einer unbewohnten Insel an der Küste Amerikas lebte. Robinson Crusoe wurde in der … Weiterlesen …

Die neue Small Batch Range KM.1 aus Mallorca

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Das mallorquinische Familienunternehmen Antonio Nadal lanciert eine neue Small Batch Produktfamilie, die zunächst Gin, Wodka, und auch gereiften Rum in Fässern der Manto Negro, eine typische Rebsorte aus Mallorca, umfasst. Der Projekt-Name KM.1 steht für den Schritt, sinnbildlich den ersten Kilometer, der der Anfang aller Reisen ist. Es war eine Reise, umgeben von Zitronen und … Weiterlesen …

Jung & Wulf – drei Rum‘s die man kennen sollte

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In den 1800er Jahren wurde karibischer Rum, aus einheimischem Zuckerrohr in Trinidad, Guyana und Barbados hergestellt, in Fässern zum Hafen von New Orleans verschifft, um den Durst des wachsenden amerikanischen Spirituosenmarktes zu stillen. Jung & Wulff waren frühe Importeure von Rum, die ihn an Cafés und Bars in New Orleans und darüber hinaus vertrieben. Die … Weiterlesen …

Rum Explorer – Feines Rum Finishing in der Normandie

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Philippe Etignard, Kellermeister des für seine hochwertigen Calvados-Qualitäten bekannten Château du Breuil zeigt mit der Herausgabe der neuen RUM EXPLORER Linie die Bedeutung der Reifung und des Finishings auf. Denn neben der Destillation hat die Reifung und Fassauswahl bekanntlich einen großen Einfluss auf die endgültige Qualität von gereiften Destillaten. Etignard sagt: „Wir haben versucht, den … Weiterlesen …

Rum mit Leib und Seele – Die Geschichte der kubanischen Familie Colina-Morfa und ihr Rum

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Kubanische Wurzeln, traditionelles Solera-Verfahren und Rum-Leidenschaft im Exil – das ist Dos Ron. Ein Tribut an die Familie. Dos Ron steht für Rum-Qualitäten nach altem kubanischem Familienrezept (Autentica Receta Familiar) mit komplexen und feinem Aromen-Spiel, das durch eine lange Reifung im Eichenfass und das aufwändige Solera-Verfahren entsteht. Die Marke ist ein Tribut des Carlos Morfa … Weiterlesen …

Mount Gay XO „The Peat Smoke Expression“

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Faszinierender Brückenbau zwischen Barbados und der Insel Islay Seit Jahrhunderten entwickelt Mount Gay die Kunst der Rum-Innovation unaufhörlich weiter. Mount Gay ist im Herzen von Barbados zu Hause und, offiziell bestätigt durch eine Urkunde vom 20. Februar 1703, die älteste Rum Marke der Welt. Die Geschichte des Rum hat denselben Ursprung, dieselbe DNA wie Mount … Weiterlesen …

Mount Gay Barbados Rum – seit 1703

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Langfristig gesehen wird in Deutschland weniger Spirituose pro Kopf konsumiert, gleichzeitig nimmt das Qualitätsbewusstsein der Deutschen Bevölkerung messbar zu. Der Verbraucher in Deutschland achtet zunehmend auf Qualität, das zeigen auch die Studienergebnisse der Gesellschaft für Konsumforschung (GfK). Die Langfriststudie zeigt, dass in 2003 der Preis noch der entscheidende Faktor war (59% der Kaufentscheidung), sich seitdem … Weiterlesen …

Zigarre & Drink – Die richtigen Begleiter

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Zigarre & Drink – die Auswahl an feinen Rauchwaren ist gross, die Vielfalt der Drinks ebenfalls. Da liegt die Frage nahe; „wie finde ich den jeweiligen, passenden Begleiter?“ Wir haben mit Profibartendern gesprochen, um diesem Thema einmal praxisorientiert nachzugehen. Wer empfiehlt seinen Gästen welche Zigarre, und vor allem wozu? Denn die Bar ist für Getränke … Weiterlesen …