Van Winkle – die Bourbon-Legende

Im Mai 1935 eröffnete der ehemalige Mitarbeiter der W.L. Weller Destillerie, Julian P. „Pappy“ Van Winkle in Alter von 61 Jahren die Stitzel-Weller Distillery in South Louisville. Vier Generationen lang produzierte hier die Familie Van Winkle feinste Bourbons. Seit einem Joint Venture mit der Buffalo Trace Distillery wird der Van Winkle Whiskey nun dort unter … Weiterlesen …

Buffalo Trace Distillery – Distiller of the year 2022

Der begehrte Titel „Distiller of the Year“ bei den Icons of Whisky Awards 2022, die vom Whisky Magazine verliehen werden, ging am 24. März in London bei der ersten persönlichen Verleihung des Wettbewerbs drei Jahren an die Buffalo Trace Distillery in Frankfort/Kentucky, die erst im Februar 2022 zum American Distiller of the Year ernannt worden … Weiterlesen …

Black Bottle launcht Alchemy-Series #1&2

Wie aus einem Experiment Gold wurde Der Release der ersten beiden Single Batch-Experimente unter dem Projekt „ALCHEMY SERIES“ führt in Fachkreisen zu Bestauszeichnungen. Die ersten Black Bottle non-chill filtered Editions „DOUBLE CASK“ und „ISLAND SMOKE“, die bereits 2021 im Rahmen der Blindverkostungen der Scotch Whisky Masters für Furore sorgten, haben jetzt im anerkannten IWSC Wettbewerb … Weiterlesen …

Zwei neue Southern Comfort’s in Dose

Southern Comfort wurde in New Orleans geboren, ein Ort mit einem Mix aus entspannter Seele und nächtlicher Party-Energie. Das ist gleichzeitig das Motto der Marke. Niemals hart, niemals prätentiös, und vor allem easy zu trinken. Denn das das Leben ist kompliziert genug. Die Schlüsselaromen Vanille, Pfirsich und Orange sind Crowd-Pleaser, und machen SoCo (wie die … Weiterlesen …

Julieann Fernandez gewinnt „Icons of Whisky“-Award für Schottland

Die Master Blenderin von Distell International, eine der jüngsten Master Blenderinnen der Welt, gewinnt den regionalen Titel „Icons of Whisky“ für Schottland, und ist damit im Rennen um die „Global icons of Whisky“-Auszeichnung, die im März 2022 bekannt gegeben wird. Mit der Auszeichnung  sollen Menschen, Orte und Produkte gewürdigt werden, die die gesamte Dynamik der … Weiterlesen …

Bunnahabhain beschleunigt seinen Weg zur ersten Islay-Destillerie mit einem emissionsfreien Destillationsverfahren.

Bunnahabhain ist auf dem besten Weg, die erste Destillerie auf Islay mit einem emissionsfreien Destillationsprozess zu werden.  Dies ist das Ergebnis der Installation eines Biomasse-Energiezentrums, das ausschließlich mit Waldbiomasse, das aus einem Umkreis von nur 15 Meilen bezogen wird, sowie mit Malzabfall, einem Nebenprodukt der Destillation, betrieben wird. Ds neue 6,5 Millionen Pfund teure Biomasse-Energiezentrum wird 3.500 Tonnen Kohlenstoff pro Jahr einsparen.

Distell veröffentlicht vier neue liquide Schätze

Zur Saison 2021 stellen die Destillerien Bunnahabhain, Tobermory und Deanston gemeinsam eine Auswahl exquisiter, limitierter Abfüllungen vor, die die feinsten Charakteristika des preisgekrönten Single Malt Whisky-Portfolios von Distell repräsentieren. Aus der entlegensten Brennerei Islays, Bunnahabhain, kommt der 2011 Aonadh, was auf schottisch Gälisch so viel wie „Vereinigung“ bedeutet, dank seiner perfekten Mischung aus in Sherry … Weiterlesen …

Tornado Surviving – eine einmalige Abfüllung aus EH Taylor‘s Warehouse C

Colonel Edmund Haynes Taylor, Jr. gilt als einer der Gründerväter der Bourbon-Industrie. Er kämpfte für den Bottled-in-Bond Act von 1897, fast drei Jahrzehnte nachdem er die Brennerei gekauft hatte, die heute als Buffalo Trace Distillery bekannt ist. Während seiner Zeit führte Taylor mehrere innovative Methoden ein, die noch heute von Buffalo Trace verwendet werden, wie … Weiterlesen …

Gastbeitrag: Neuer Master Blender bei Distell

Wenige Personalien beeinflussen einen Whisky so, wie die des Master Distillers. Manchmal lassen sich die Schotten auch phantasievollere Titel dafür einfallen, „Head of Whiskycreation“ , Director of Distilling, Whisky Creation & Whisky Stocks oder Director of Blending and Inventory. Eine wichtige Neuerung gibt es nun für die Whiskies der Südafrikanischen Distell Gruppe. Die Rede ist … Weiterlesen …

Southern Comfort Black is the new GOLD

Southern Comfort Black kassiert Gold  Der namhafte US Whisky Hersteller Sazerac aus New Orleans trat mit Southern Comfort Black bei den diesjährigen World Whiskies Awards, präsentiert vom Whisky Magazine, in der Kategorie „World’s Best Flavoured“ an. Die Proben in jeder Kategorie wurden in drei Runden blind verkostet, um die besten Whiskys der Welt auszuwählen und … Weiterlesen …