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Erfolgreiche Masterclass von Bols & Galliano in Zusammenarbeit mit der Barschule München

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Cocktail-Wettbewerbe als Karriere-Sprungbrett Am 20. und 21. November 2024 fand die erste exklusive Masterclass der renommierten Marken Bols und Galliano aus dem Portfolio von TeamSpirit, den Gastro-Experten der Diversa Spezialitäten in Zusammenarbeit mit der Barschule München statt. Unter dem Motto „Cocktail-Wettbewerbe als Karriere-Sprungbrett“ reisten 14 talentierte Barkeeper aus verschiedenen Regionen an, um ihre Fähigkeiten zu … Weiterlesen …

BOLS feiert mit dem Launch von BOLS BLUE 1575 450 Jahre Erfahrung in der Destillation von Likören

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Das Unternehmen Lucas Bols, ein Pionier in der Spirituosenindustrie seit 1575, kündigt stolz die Einführung eines neuen Premium-Likörs an, der das reiche Erbe der Marke mit modernem Flair verbindet. Bols Blue 1575, der im Januar 2025 anlässlich des 450-jährigen Jubiläums von BOLS auf den Markt kommt, ist eine Hommage an den zeitlosen Blue Curaçao, neu … Weiterlesen …

WETTBEWERBSCOACHING PRESENTED BY BOLS UND GALLIANO

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Die Bols Cocktail Akademie veranstaltet seit vielen Jahren ihren globalen Cocktail-Wettbewerb „Bols Cocktail Battle“. Die erfolgreiche Teilnahme und gar der Sieg an diesem Wettbewerb können großen Einfluss auf die Karriere eines Barkeepers oder einer Barkeeperin haben. Aus diesem Grund hat die Bols Cocktail Academy zusammen mit TeamSpirit, den Gastro-Experten der Diversa Spezialitäten GmbH, und der … Weiterlesen …

BCB: Underberg Gruppe präsentiert ihr attraktives Markenportfolio

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Berlin wird im Oktober wieder zur Hauptstadt der Barkultur: Vom 14. bis 16. Oktober 2024 findet an der Spree das Bar Convent Berlin (BCB) statt, und das Haus Underberg ist auf dem Messegelände Berlin mit ihrem breiten Markenportfolio prominent vertreten. Auf der größten Fachmesse für die Bar- und Getränkeindustrie lädt die Diversa Spezialitäten GmbH, ein … Weiterlesen …

ISW GOLD 2024 für Bols Natural Yoghurt

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Ausgezeichneter Likör zum Mixen Bols Natural Yoghurt wurde beim diesjährigen ISW von der Jury mit der Goldmedaille ausgezeichnet. Der in der weißen Flasche abgefüllte Yoghurt-Likör ist weltweit einzigartig, denn er gerinnt nicht beim Mixen mit den säurehaltigen Säften und Limonaden. Seine Basis wird aus Naturjoghurt hergestellt, und er bietet ein einzigartiges süß-saures Geschmacksprofil. Seine Vielseitigkeit … Weiterlesen …

International Spirits Award: Drei Auszeichungen für das Haus Underberg

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Thomas Mempel (2. v.li.), Vorstand der Semper idem Underberg AG, erhält stellvertretend für die Marke Asbach die ISW-Auszeichnung von den Juroren Jürgen Deibel, Tim Allgaier und Christian Wolf (v.li.). Im Rahmen der Leitmesse ProWein sind die Auszeichnungen des ersten Tasting-Panels des International Spirits Awards vergeben worden. Seit 2004 prämiert der Fachverlag Meininger die besten Spirituosen des … Weiterlesen …

Lucas Bols öffnet nach umfangreichem Umbau die neue Bols Cocktail Academy in Amsterdam

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Die Bols Academy in Amsterdam ist eine renommierte Einrichtung, die sich der Ausbildung von Barkeepern und der Förderung der Cocktailkultur verschrieben hat. Gegründet von Lucas Bols, einem Pionier der Spirituosenindustrie aus Amsterdam, stellt die Einrichtung ein führendes Zentrum für die Vermittlung von Fachwissen und Fertigkeiten im Bereich Bartending bereit – und das bereits seit 17 … Weiterlesen …

FIZZZ AWARDS 2023 zeichnen BALTHAZAR als Bar des Jahres aus

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Am 19 September wurden im Rahmen eines spannenden Dinner-Abends mit rund 150 namhaften Gästen aus der Gastro-Branche die 25. FIZZZ Awards 2023 in der Düsseldorfer „Seifenfabrik – Dr. Thompson‘s“ vergeben. 25 Jahre Auszeichnung mutiger, innovativer und wegweisender Gastronomiekonzepte – die FIZZZ Awards gelten seit einem Vierteljahrhundert als etablierter Branchentreff und Seismograf für die wichtigsten Trends … Weiterlesen …

BOLS AROUND THE WORLD – Rückblick auf 3 Tage Cocktail-Fieber

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Im Jahr 1953 bat BOLS einige Barkeeper, eine neue Cocktailikone mit Bols Blue zu kreieren. So kam Harrold Yee auf die Idee, den Drink „Blue Hawaii“ zu entwickeln – ein Drink, der in kürzester Zeit die Welt eroberte und bis heute einer der bekanntesten und beliebtesten Longdrinks ist. Eine Erfolgsgeschichte, mit der Harrold Yee in … Weiterlesen …

BOLS around the world – spannendes Finale in der Bar Eatrenalin des Europa-Park Rust

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„LA MEMORIA“ von Xaver Schlatterer ist DIE NEUE DRINK-IKONE FÜR DEUTSCHLAND Am 24. April 2023 traten 20 nominierte Barkeeper im Finale in der Bar Eatrenalin im Europa-Park Rust gegeneinander an. Ziel war es, eine neue Cocktailikone zu kreieren, wie es einst Harold Yee mit dem „Blue Hawaii“ im Jahr 1953 gelungen ist. In einer 1. … Weiterlesen …