International Spirits Award: Drei Auszeichungen für das Haus Underberg

Thomas Mempel (2. v.li.), Vorstand der Semper idem Underberg AG, erhält stellvertretend für die Marke Asbach die ISW-Auszeichnung von den Juroren Jürgen Deibel, Tim Allgaier und Christian Wolf (v.li.). Im Rahmen der Leitmesse ProWein sind die Auszeichnungen des ersten Tasting-Panels des International Spirits Awards vergeben worden. Seit 2004 prämiert der Fachverlag Meininger die besten Spirituosen des … Weiterlesen …

Lucas Bols öffnet nach umfangreichem Umbau die neue Bols Cocktail Academy in Amsterdam

Die Bols Academy in Amsterdam ist eine renommierte Einrichtung, die sich der Ausbildung von Barkeepern und der Förderung der Cocktailkultur verschrieben hat. Gegründet von Lucas Bols, einem Pionier der Spirituosenindustrie aus Amsterdam, stellt die Einrichtung ein führendes Zentrum für die Vermittlung von Fachwissen und Fertigkeiten im Bereich Bartending bereit – und das bereits seit 17 … Weiterlesen …

FIZZZ AWARDS 2023 zeichnen BALTHAZAR als Bar des Jahres aus

Am 19 September wurden im Rahmen eines spannenden Dinner-Abends mit rund 150 namhaften Gästen aus der Gastro-Branche die 25. FIZZZ Awards 2023 in der Düsseldorfer „Seifenfabrik – Dr. Thompson‘s“ vergeben. 25 Jahre Auszeichnung mutiger, innovativer und wegweisender Gastronomiekonzepte – die FIZZZ Awards gelten seit einem Vierteljahrhundert als etablierter Branchentreff und Seismograf für die wichtigsten Trends … Weiterlesen …

BOLS AROUND THE WORLD – Rückblick auf 3 Tage Cocktail-Fieber

Im Jahr 1953 bat BOLS einige Barkeeper, eine neue Cocktailikone mit Bols Blue zu kreieren. So kam Harrold Yee auf die Idee, den Drink „Blue Hawaii“ zu entwickeln – ein Drink, der in kürzester Zeit die Welt eroberte und bis heute einer der bekanntesten und beliebtesten Longdrinks ist. Eine Erfolgsgeschichte, mit der Harrold Yee in … Weiterlesen …

BOLS around the world – spannendes Finale in der Bar Eatrenalin des Europa-Park Rust

„LA MEMORIA“ von Xaver Schlatterer ist DIE NEUE DRINK-IKONE FÜR DEUTSCHLAND Am 24. April 2023 traten 20 nominierte Barkeeper im Finale in der Bar Eatrenalin im Europa-Park Rust gegeneinander an. Ziel war es, eine neue Cocktailikone zu kreieren, wie es einst Harold Yee mit dem „Blue Hawaii“ im Jahr 1953 gelungen ist. In einer 1. … Weiterlesen …

BOLS around the World – Bartender Contest 2023

Bereit, die nächste Drink-Ikone zu kreieren? Dann jetzt mitmachen! Vor siebzig Jahren rief BOLS Barkeeper auf, eine neue Cocktailikone mit Bols Blue zu kreieren. So kam Harrold Yee im Jahr 1953 auf die Idee, den Drink „Blue Hawaii“ zu entwickeln, der in kürzester Zeit die Welt eroberte und bis heute weltweit bekannt und Bestandteil zahlreicher … Weiterlesen …

BOLS AMSTERDAM 1575

PREMIUM VODKA DISTILLED IN AMSTERDAM Mit BOLS lässt sich einfach gut mixen. Über vier Jahrhunderte nach Gründung durch Lucas Bols in Amsterdam sind die BOLS Produkte elementare Zutat in unzähligen Cocktails und Longdrinks, und in Bars auf der ganzen Welt zu Hause. Bols ist ein wichtiger Player in der internationalen Barkeeper-Community, und betreibt in Amsterdam … Weiterlesen …

Jetzt wird’s Grün und Alkoholfrei!

Ein Sirup mit langer Tradition in Bars und Supermarktregalen in Deutschland ist Bols Grenadine. Der rote Klassiker bekommt jetzt einen grünen Sparring-Partner: Bols Waldmeister Syrup.  Der leuchtend grüne Waldmeister Sirup aus Holland wurde von Bols in Zusammenarbeit mit professionellen Barkeepern entwickelt. Das Ergebnis: ein Grundstoff für Erfrischungsgetränke und Farb- sowie Geschmacksträger für Cocktails, der einen ausgewogenen, frischen … Weiterlesen …

Globaler BOLS-Relaunch mit natürlichen Botanicals

Ganz im Zeichen der Zeit Lucas Bols Amsterdam informiert dass mit dem Relaunch 2020 alle Likör-Rezepturen werden nun mit natürlichen Botanicals hergestellt werden, um den besten Geschmack und die höchste Qualität in Cocktails & Longdrinks zu erzielen. Das Unternehmen hat Studien durchgeführt die zeigen, dass 70% der Befragten Cocktails, die mit den neuen Bols Likören … Weiterlesen …