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Barley Provenance Series – Bere Barley 2008

Das Urgetreide „Bere“ ist eine sechszeilige Edelgerste mit kleinen Körnern und kurzen Ähren und zählt zu den ältesten Gerstensorten Schottlands. Woher das Getreide ursprünglich stammt, ist bis heute ungeklärt. Es gibt jungsteinzeitliche Funde aus einer Zeit um 3.000 v. Chr. Wie auch Anzeichen für nordische Truppen, die die Bere-Gerste möglicherweise im 8. Jahrhundert erstmals auf … Weiterlesen …

TOBERMORY 15 Jahre Spanish Oak und 21 Jahre Oloroso

Die Tobermory-Raritätensammlung geht mit zwei Qualitäten ins Finale. Die beiden einzigartigen Abfüllungen sind die letzten beiden Qualitäten der faszinierenden Raritätensammlung aus 6 einmaligen Abfüllungen, deren Verpackung die berühmten farbigen Häuserfronten der Tobermory Bay auf der schottischen Ile of Mull nachempfunden ist. Auch bei den beiden letzten Abfüllungen besteht die Möglichkeit, durch das Sammeln aller 6 Qualitäten … Weiterlesen …

Bunnahabhain steuert neue Route an

Bunnahabhain relauncht sein gesamtes Portfolio und bringt mit seinem Steuermann einen NAS ins Sortiment. Darf es etwas weniger gülden sein? Ja. Bunnhabhain relauncht die Range und nimmt mit dem Release des neuen Steuermanns Bezug auf seine maritime Seele. Eine Brennerei an solch einem abgelegenen Ort zu errichten, war sicher keine einfache Womit die Gründer damals nicht … Weiterlesen …

E. H. Taylor, Jr. Bourbon als „World Whisky of the Year“ ausgezeichnet

Die Whiskys der Buffalo Trace Distillery räumten bei den Whisky Awards 5 von 6 Preisen in den amerkanischen Whisky-Kategorien ab. FRANKFORT, Franklin County, USA. Die Buffalo Trace Distillery dominiert die Kategorie amerikanischer Whiskys, gemäß Jim Murray’s Whisky Bible 2018, und erringt für ihren Col. E. H. Taylor, Jr. die höchste Auszeichnung „World Whisky of the … Weiterlesen …

Bruichladdich gibt mit „Rare Cask Series“ drei seltene Vintages heraus

Adam Hannett, der junge Head Distiller von Bruichladdich, beschreibt die neue Rare Cask Serie an besonders lang gereiften Bruichladdich Whiskies wie wertvolle Relikte und als „die vermutlich letzten ihrer Art“. Die wenigen, verbliebenen Fässer der drei Spitzenjahrgänge 1984, 1985 sowie 1986 haben endlich ihren Reifehöhepunkt erreicht, wurden behutsam in der Islay-Brennerei abgefüllt.  Hannett sagt: „Diese seltenen, alten … Weiterlesen …

Colonel E.H. Taylor Jr. als bester Amerikanischer Whisky ausgezeichnet

Der  Single Barrel Kentucky Straight Bourbon Whisky „Colonel E.H. Taylor, Jr.“ wurde im Rahmen der International Spirits Challenge in London zum besten amerikanischen Whisky gekürt. Bei dieser Preisverleihung werden die besten Spirituosen der Welt ausgezeichnet und nur an die Top-Produkte in jeder Kategorie wird ein Preis vergeben. Die Buffalo Trace Distillery erhielt ausserdem Gold für … Weiterlesen …

Octomore und die magische Acht aus Islay

Wir haben das Geheimnis gelüftet. Glauben wir. Bei einem Glas Bruichladdich. Zwei. Drei…. Ein Anlayseversuch. Er begann für uns mit der Frage;  „was hat die Acht der Masterclass Edition zu bedeuten?“ Die Symbolik der Acht Das ursprüng­liche Brahmizeichen für die Acht sah aus wie eine nach links oben führende Stufe. In der weiteren Entwicklung ähnelte … Weiterlesen …

Bruichladdich Islay Barley 2010

Der neue Release von Bruichladdich ist ein zu 100% authentisches Produkt der wilden Hebriden – geprägt von Herkunft und Terroir. Fans und Fachleute wissen längst; die Bruichladdich- Islay Serie verkörpert den Einfluss von Erde, Wind und Wetter wie auch Leidenschaft für wilde Natur. Bruichladdich Islay Barley 2010 ist das stolze Ergebnis nur eines einzigen Erntejahres. … Weiterlesen …

Limitierte Manzanilla-Cask-Sonderabfüllung aus der Tobermory- Destille

Tobermory 21 Jahre Manzanilla Cask Finish ist eine von mehreren Sonderabfüllungen, die in den nächsten Jahren herausgebracht werden. Nur 9 Fässer wurden ursprünglich befüllt und für über 20 Jahre eingelagert, bevor der Whisky die letzten Monate seiner Reifezeit in ehemaligen Manzanilla Fässern verbrachte. Abgefüllt in Fassstärke mit 53,8 % vol., limitiert und einmalig. Farbe: Bernstein … Weiterlesen …

LEDAIG 19 Jahre mit Marsala Cask Finish

Der LEDAIG AGED 19 YEARS Single Malt Scotch Whisky ist einer der ersten Whiskys der in Tobermory Destillerie nach Wiederaufnahme der Produktion von getorften Whiskys im Jahr 1997 produziert wurde. Er lagerte fast zwei Jahrzehnte in Eichenfässern, bevor er für die letzten Monate seiner Reifezeit in Marsala Wein Fässer umgefüllt wurde. Das Ergebnis ist ein … Weiterlesen …