„LA MEMORIA“ von Xaver Schlatterer ist DIE NEUE DRINK-IKONE FÜR DEUTSCHLAND Am 24. April 2023 traten 20 nominierte Barkeeper im Finale in der Bar Eatrenalin im Europa-Park Rust gegeneinander an. Ziel war es, eine neue Cocktailikone zu kreieren, wie es einst Harold Yee mit dem „Blue Hawaii“ im Jahr 1953 gelungen ist. In einer 1. … Weiterlesen …
Ganz im Zeichen der Zeit Lucas Bols Amsterdam informiert dass mit dem Relaunch 2020 alle Likör-Rezepturen werden nun mit natürlichen Botanicals hergestellt werden, um den besten Geschmack und die höchste Qualität in Cocktails & Longdrinks zu erzielen. Das Unternehmen hat Studien durchgeführt die zeigen, dass 70% der Befragten Cocktails, die mit den neuen Bols Likören … Weiterlesen …
Trend zu verantwortungsbewusster Ernährung und Trinkkultur Es gibt einen neuen Konsumenten-Typ für den ein niedrigerer Alkoholgehalt die beste Wahl ist. Reduzieren ist der neue Genuss. Er möchte am liebsten alles, aber in Maßen. Nur bei einer Sache gibt es keine Kompromisse eingehen, das ist der Geschmack. Nicht nur die Lebensmittelindustrie sondern auch Getränkehersteller und Bars sind gefordert … Weiterlesen …