EFE Fresh Grapes – Raki aus frischen Weintrauben Die Geschichte des Weinbaus in der Türkei reicht bis in das Jahr 5.000 v.Chr. zurück. Der Ursprung der Weinreben ist die Region Kleinasien, zu der Anatolien und der Kaukasus gehören. Zur Herkunft des Wortes „Raki“ gibt es mehrere Theorien: eine besagt, dass der Ursprung des Wortes Raki … Weiterlesen …
Die Made in GSA Competition geht 2015 bereits in ihre dritte Runde, und wir freuen uns mit Asbach 8 Jahre Sponsor dieses Mixwettbewerbs für DEUTSCHE, ÖSTERREICHER und SCHWEIZER Mixzutaten zu sein. Nach den ersten zwei Auflagen der vergangenen Jahre in Wien und München findet dieses Jahr das Finale in Berlin, und damit im Herzen der … Weiterlesen …
Mit dem „Null Promille Cup 2015“ ruft Riemerschmid erneut alle professionellen Barkeeper in Deutschland, Österreich und der Schweiz auf, ihre Kreativität unter Beweis zu stellen und einen innovativen Drink auf der Basis eines alkoholfreien Coolers, aus maximal sechs Zutaten zu kreieren. Dabei muss mindestens ein Sirup der Riemerschmid Bar-Syrup Qualitäten Schwarzer Holunder, Blood Orange, Rhabarber, … Weiterlesen …
Kentucky Lemonade – Adrian Paulus mixt mit dem Adler anlässlich der DBU Sektionssitzung München in der ZUM WOLF BAR spontan diesen Drink, desssen Rezeptur wir gerne mit Euch teilen möchten; „Kentucky Lemonade“ . Die Rezeptur: 4cl Eagle Rare, 1cl Cointreau, 2cl Zitrone frisch, 2Dash Angostura. Shaken und in ein Longdrinkglas geben, dann mit 7up auffüllen, Orange … Weiterlesen …
Seit mehr als 10 Jahren betreiben wir bereits den TeamSpirit BarCircle, jetzt auch diesem Blog unter die Rubrik „BAR“ und freuen uns auf Euren Besuch. Es erwarten Euch interessante Infos rund um das Thema Mixen, Cocktails, Barleben. Cheers…